بسم الله الرحمن الرحيم
حلوة اللبنيه حق اهل مكه
حلوة اهل مكه
المقادير
(كأس سكر +كأس ماء)
ملعقه صغيرة هيل
ملعقتين كبيره ماء كادي
4كاسات حليب جاف بس البنيه تاخذ حليب كثييييييييييير
الطريقه
يخلط السكر مع الماء والهيل وماء الكادي ويضع علي النار (لازم تكون النار هادئه )
الي ان يذوب السكر بعد كذا ترفع من النار وتوضع جانبا حتي تبرد
اذا بردت ضعي الحليب تدريجيا مع التحريك وبعد كذا ضعيها في صينيه وضعيها في الثلاجه
اذا تبين تتفننين بأمكانك ان تصنعي منها كرات
وبصحه وعافيه
مع تحياتى
القطة الصغيرة
موضوع: حلوة اللبنية حق اهل مكه 
الأحد يناير 08, 2012 11:43 pm
